【材料】


 


寒天洋菜粉110g 、水1200cc、葡萄原汁300g、 砂糖80g


 


 家附近沒有食品材料行,材料都在一般超市臨時買的。


 



 


【作法】


 


 


1.煮鍋中將水1200cc倒入鍋內,再加入一包洋菜粉,攪拌溶解。


 





2.(1.)加熱煮沸35分鐘,再加入糖80g,使洋菜粉和糖完全溶解。

 


 


3.(2.)放涼約3分鐘後,加入市售葡萄原汁攪拌均勻。


 


 


4.(3.)倒入布丁杯或容器中使其冷卻後,放入冰箱冷藏即可。





 


 


 


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