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虱目魚1尾青蔥2根薑15公克辣椒1條
龜甲萬甘甜醬油2大匙水適量白胡椒少許米酒1大匙
1. 虱目魚處理好洗淨;青蔥切段;薑、辣椒切片,備用。2. 熱鍋,倒入適量的油,放入蔥段、薑片、辣椒片爆香,再放入虱目魚煎至兩面金黃。3. 加入所有調味料,煮至入味即可。
來源:http://www.kikkoman.com.tw/recipe/recipe/2/list/CategoryID/2115/CTID/{CB091921-4EC3-4F11-A0AF-62451D7BBC59}.html
芬仔宅
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