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簡單布丁作法：
1 凖備15至18個布丁杯(最好鋁製杯)
2 用該布丁杯量2杯玉米粉、1杯半砂糖、1杯奶粉（或一瓶鮮奶）
3 放入鍋中加入15滿杯清水化開調均。
4 用溫火煮熟則成為黏性漿狀，後倒入15或18 個布丁杯內。
5 略冷時，放入冰箱結冰室15分後移至冰箱中層凝固一小時後完成.
如果冰箱冰不下 那麼材料部份可以減半^^
撇步：(個人覺得加 雞蛋粉 較好吃 ..^^)
●略冷時加煮半杯可可粉，則成巧克力布丁。
●略冷時加上香草粉少許，則成為香草布丁。
●略冷時加上鳳梨碎片若干則成鳳梨布丁。
●略冷時加上去核櫻桃數粒，則成櫻桃布丁。
●略冷時加上「雞蛋粉」香料，則成雞蛋布丁。
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